料理の素材をお探しなら青果卸のOZAKIフードプランニング | 野菜の卸売りを行う会社は安心安全な無農薬食材を提供しています

生産者さんより直接仕入れておりますので、畑からお客様の下への時間がかかりません。また、栽培方法にもこだわっていますので、同じ品種の一般に売られているものとは全く違った美味しさを感じて頂けるはずです。一般的な栽培方法とは違い土づくりからこだわり抜いて育てた自信をもってお勧めする野菜達です。

代表の尾崎は元フレンチの調理人でしたので、調理人目線で野菜を仕入れます。実際に畑に伺い食べてみて美味しいと思うものしか仕入れません。農家さんの野菜や土への拘りも半端ないものがありますので、自信をもって「美味しい野菜です」と断言できます。

自然栽培の野菜は、滅多に市場へ出回りません。OZAKIフードプランニングは農家さんと直接取引しておりますので、そういった希少な野菜達ばかりです。旬の時期に旬の美味しい野菜を取り揃えておまちしております。